Aguacates rellenos con salsa tártara
Entrante Fácil 30 min
Ingredientes: Cuatro Aguacates Una lata pequeña de palmitos Una endibia 75 grs. de salmón ahumado Para la Salsa Tártara: 1 Taza de Salsa Mayonesa 1...
Recetas de salsa de aguacate
18 recetas
La salsa es el elemento de acompañamiento perfecto para muchos platos, a los que aporta sabor, y una textura más agradable. Los ingredientes de una salsa pueden ser innumerables, desde los tomátes y el aceite de oliva a quesos, o frutos secos.
Algunas recetas conocidas de salsas son la bechamel, la mayonesa, la velouté, la vizcaína, o la de tomate frito.
Langostinos y aguacates con salsa rosa a la antigua
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 aguacate un poco maduro 1 manojo de berros o rúcula harina para rebozar Unos 20 langostinos grandes pelados aceite de oliva 2 dientes de ajo 1...
Timbal de salmón ahumado, aguacate y patata con salsa de mostaza
Entrante Medio 30 min 20 min
Ingredientes: INGREDIENTES Timbal de Salmón Salmón ahumado en láminas finas 1 patata 1 Aguacate 1 Huevo Queso fresco (tipo Burgos) 1 Pepino Zumo de limón (1...
Ensalada de aguacate con salsa tártara
Entrante Medio 25 min 166 kcal
Ingredientes: Aguacates Mayonesa Pepinillos Alcaparras Cebolla Huevo (cocido) Brotres de soja Nueces Tomate Lechuga Piña en almibar Bonito en escabeche Anchoas...
Magret de pato a la soja, salsa picante, aguacate y semillas, receta paso paso
Plato Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: INGREDIENTES para 4 comensales: Para el Magret de pato con soja: 2 Magret de pato con su piel, 1 limón, 2 cucharaditas de azúcar, 4 cucharaditas de...
Ensalada de aguacate, piña y surimi con salsa rosa
Entrante Fácil 20 min 399 kcal
Ingredientes: Para ensalada : 1 Piña 1 Aguacate (grande o 2 medianos) 250g Surimi fresco 100g Tomate Cherry Aceite de oliva virgen extra y Perejil Para la salsa...
Canelón de aguacate relleno de langostinos y salsa tártara
Entrante Medio 40 min 416 kcal
Ingredientes: 2 aguacates Zumo de limón Aceite Lechuga 1 diente ajo 10 langostinos crudos Cebolla 6 Palitos de cangrejo Sal Aceite Salsa tártara: Mayonesa...
Ensalada de aguacate, langostinos y fresas con salsa de yogurt. (emilio almagro)
Postre Fácil 1 hora 182 kcal
Ingredientes: Langostinos cocidos. Aguacates. Fresas. Mezcla de lechugas. INGEDIENTES SALSA DE YOGUR: Un yogurt griego. 3 cucharadas soperas de aceite de oliva....
Pollo a la cayena con salsa de aguacate (palta)
Plato Fácil 1 hora 274 kcal
Ingredientes: 1 cucharadita de sal gruesa 1/4 cucharadita de pimienta molida 1/4 cucharadita de pimienta de cayena 4 mitades de pechuga de pollo 2 cucharadas de...
Brocheta de pavo, papaya y aguacate con salsa de yogur y tiempo muerto
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 400 g de Pechuga de pavo (cortado en dados para ensartar en la brocheta) 1 Aguacate 1 Papaya 2 Yogures griegos 3 dientes de Ajo Pimentón pimienta...
Setas empanadas con salsa de aguacate.
Entrante Fácil 45 min 420 kcal
Ingredientes: 2 aguacates maduros sal y pimienta negra recién molida unas hojas de perejil fresco unas gotas de zumo de limón una cucharada de mayonesa setas...
Salsa verde de tomatillo con aguacate es cruda.- receta
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Rinde 2 ½ tazas aproximadamente 6 Tomates verdes 1 chile jalapeño 1 trozo de cebolla cruda 1 diente de ajo 1 macito de cilantro lavado y...
Bacalao con salsa de aguacate y pistachos
Entrante Fácil 35 min 618 kcal
Ingredientes: medio aguacate medio calabacin una cebolla tierna pequeña cuatro porciones de bacalao un puñado de pistachos tostados pelados aceite y sal.
Ensalada de canónigos, aguacate y langostinos con salsa rosa
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Para la salsa: Mayonesa (huevo, sal y aceite de oliva) ketchup un chorreoncito de coñac zumo de naranja una cucharadita de salsa perry Tabasco...
Gambas adobadas en chile con salsa de aguacate
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 500 g de gambas hermosas 1/2 cucharadita de comino molido 1/4 cucharadita de chile suave en polvo a tu gusto 1/2 cucharadita de pimentón 2...
Aguacate relleno de salmon ahumado
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 aguacates 180 g de salmón ahumado aliño de dos mostazas ALIÑO DOS MOSTAZAS: I di de aceite 1/2 cucharada de salsa de yogur 1/2 cucharadita de...
Ensalada de surimi, aguacate y kiwi
Entrante Fácil 40 min 113 kcal
Ingredientes: 12 varitas de surimi 8 endivias 2 kiwis 2 aguacates 1 cebolleta picada Salsa rosa Sal
Espaguetis con salsa carbonara de aguacate
Entrante Fácil 15 min 8 min
Ingredientes: pasta (espaguetis) para dos personas nata especias: comino perejil ajo en polvo jengibre pimienta negra albahaca agua, ajo laurel en la (cocción de...