Tarta rústica de manzana

Ingredientes

• 1 kg. de manzanas
• 1 vaso de harina (de los de agua)
• 1 vaso de azúcar
• 1 sobre de levadura quimica (tipo Royal)
• 1 pizca de sal
• 4 huevos batidos como para tortilla
• 250 grs. de mantequilla derretida y fria