Tarta arco iris

Por mnievesmnieves
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3 comentarios

Ingredientes

- 400 g de nata para montar 35%
- 400 g de chocolate blanco

Preparación

Calentar la nata en un cazo, cuando esté bien caliente echar el chocolate a trocitos y apartar del fuego. Cuando esté todo homogéneo, esperar que enfríe y guardar en el frigorífico. Es mejor hacer ésta crema el día anterior, porque una vez bien fría se tiene que montar como si fuera nata, queda así.

Información Nutricional (por 1 porción):

838Kcal42%

Calorías

57.5g19%

Carbohidratos

62.6g96%

Grasa total

41.2g100%

Grasa sat.

7.1g14%

Proteínas

7.3g29%

Fibras

43g48%

Azúcar

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías * 1 porción = 200g
sin glutensin gluten

Preguntas:



Por mnievesmnieves





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Comentarios de los miembros:

04/11/2011

Me encanta!!!! estaba pensando qué hacer para el primer cumpleaños de mi hijo y buscando ví las tartas de colores, pero he encontrado la tuya y me parece estupenda la idea del ganaché, genial de verdad :-) diez puntos!!!!
Además, se me ocurre que para darle color de chocolate a la ganaché se puede añadir un poco de cacao en polvo y así tener dos colores sin necesidad de preparar dos canachés....

Felicidades por la receta!!!

(0) (0) Abuso
28/07/2012

Me encata sera hecha para el cumple de mi niña va a quedar hermosa la torta.gracias

(0) (0) Abuso
27/12/2011

Holaaaaaaaaaaaaa

(0) (0) Abuso

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