Semifrío de yogur, baileys y galletas

Name: Semifrío de yogur, baileys y galletas
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Es
Ingredients: 4 yogures naturales azucarados; 3 yogures de nata; 1 yogur de baileys; 200g de leche condensada; 1 vaso de cafe; 9 hojas de gelatina; 1 paquete de galletas maria

Postre

8 porciones

30 min

20 min

Medio

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Ingredientes

4 yogures naturales azucarados
3 yogures de nata
1 yogur de baileys
200g de leche condensada
1 vaso de cafe
9 hojas de gelatina
1 paquete de galletas maria

Costo estimado: 3.89€ (0.49€/porción)

Preparación

Hidratamos la gelatina en agua fría y reservamos.
En un bol unimos los yogures con la leche condensada y el baileys
Mezclamos bien. Le añadimos la gelatina previamente derretida en un poco de agua caliente
Montamos la nata y la unimos a la mezcla anterior en movimientos envolventes.
Untamos un molde con aceite.
Y colocamos una primera capa de crema a continuación una capa de galletas mojadas en café y así sucesivamente hasta terminar con una de crema.
LLevamos al frigorífico de un día para otro o hasta solidificar.

Desmoldamos introduciendo el molde unos instantes en agua caliente. Decorar al gusto.