Petitchef

Natillas con galletas

Postre
1 porciones
15 min
10 min
Fácil
1162 Kcal
Pocas cosas hay más tradicionales que unas natillas. Un postre con pocos igredientes que realmente sabe delicioso.

Ingredientes

Número de partes: 1
3 yemas


½ litro de leche


1 cucharada de maicena

1 ramita de canela

5 cucharadas de azúcar

8 galletas

Preparación

  • Lavar y secar el limón, y cortar un trozo de la cáscara. Diluir la maicena en 3 cucharadas de leche y verter el resto en un cazo; añadir la cáscara de limón y la canela, y calentarla hasta que llegue a ebullición. Apartarla del fuego, retirar la corteza y la canela, y dejar que se temple.
  • Batir en un cuenco las yemas y el huevo entero con el azúcar hasta que estén blanquecinos y espumosos. Añadir la maicena diluida y la leche, y cocer la mezcla en un cazo durante unos minutos, hasta que espese; hacerlo a fuego lento y removiendo todo el tiempo con una cuchara de madera para que no se pegue.
  • Repartirlas en 4 cuencos y servirlas calientes o frías. Si se sirven frías cubrirlas con film transparente para que no se forme una película en la superficie. Acompañarlas con galletas.
  • Buen provecho!

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 879g
Calorías: 1162Kcal
  • Carbohidratos: 155.2g
  • Grasa total: 40g
  • Grasa sat.: 16.3g
  • Proteínas: 38.7g
  • Fibras: 5.6g
  • Azúcar: 115.8g
  • ProPoints: 31
  • SmartPoints: 50

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías



Comentarios de los miembros (18):

16/02/2014

RICAS

yo cociné esta receta (1) (0) Abuso
10/05/2014

Buena buena

(1) (0) Abuso
24/02/2014

Muy facil y rapida me encanta

(1) (0) Abuso
24/02/2014

Ole y ole aqui esty con la silviiiiiiiiiiiiii

(2) (0) Abuso
19/02/2014

Me parecen muy fáciles y económicas, Muy bien

(1) (0) Abuso
19/02/2014

PRÁCTICA Y BUENA

(1) (0) Abuso
18/02/2014

Muy bueno

(1) (0) Abuso
18/02/2014

Ay que ricas

(1) (0) Abuso
18/02/2014

Riquísimo Animense a hacerlo es muy a il

ELENA

(1) (0) Abuso
17/02/2014

Riquisima

(1) (0) Abuso

Sort:    Filtrar:

Puntúe esta receta:

Receta similar

Receta Natillas caseras con galleta y canela
Natillas caseras con galleta y canela
3 porciones
15 min
Fácil
4.2 / 5
Receta Natillas con nubes
Natillas con nubes
6 porciones
45 min
Medio
4.8 / 5
Receta Natillas caseras con vainilla
Natillas caseras con vainilla
2 porciones
1h5m
Fácil
4.3 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Recorrido con los ingredientes de la dieta mediterraneaRecorrido con los ingredientes de la dieta mediterraneaNatillas, 12 recetas mágicas con sabor a infancia!Natillas, 12 recetas mágicas con sabor a infancia!7 Recetas que puedes hacer con los mismos ingredientes7 Recetas que puedes hacer con los mismos ingredientes

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Cuál es para ti el acompañamiento perfecto para la carne?
Voto