Flan de galletas marias al microondas

Name: Flan de galletas marias al microondas
Prep time: 15 min
Cook time: 13 min
Total time: 28 min
Yield: 8
Cuisine: Es
Ingredients: 14 galletas marías; 2 huevos; 1 vaso de azúcar escaso; 2 vasos de leche; 2 cucharadas de azúcar para el caramelo

Postre

Medio

28 min

187 Kcal

Flan con galletas elaborado en microondas

Ingredientes

14 galletas marías
2 huevos
1 vaso de azúcar escaso
2 vasos de leche
2 cucharadas de azúcar para el caramelo

Costo estimado: 1.31€ (0.16€/porción)

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Preparación

Preparación15 min

Cocción13 min

Ponemos las dos cucharadas de azúcar en una sartén y hacemos un caramelo líquido.

Dejamos que enfríe un poquitín ya que el molde que vamos a usar es de microondas y en este caso, de plástico, y con ayuda de una cuchara vamos echando el caramelo en el fondo.
Por otro lado, batimos el resto de ingredientes y los agregamos al molde.

Introducimos al microondas 13 minutos al 60% de potencia. Sacamos y dejamos enfriar para desmoldar.

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

Nutrición

para 1 porción / para 100 g

Calorías: 187Kcal

Carbohidratos: 34.5g
Grasa total: 3.6g
Grasa sat.: 1.8g
Proteínas: 3.9g
Fibras: 0.2g
Azúcar: 27.1g
ProPoints: 5
SmartPoints: 9

Información nutricional para 1 porción (87g)

Vegetariano

WWillyviajera

Preguntas

Deseo preparar galletas de gofio en el microondas, ¿me puede enviar la receta, por favor?

Tenemos 2 recetas de galletas de gofio pero esta elaboración requiere horno. Sólo podrás hacer uso del microondas si tiene función horno. Te las facilitamos por si te interesan.
* Galletas de gofio --> https://www.petitchef.es/recetas/merienda/galletas-de-gofio-fid-1013701
* Galletas de gofio y chocolate rellenas de orange curd --> https://www.petitchef.es/recetas/merienda/galletas-de-gofio-y-chocolate-rellenas-de-orange-curd-fid-1378612

Queria preguntar de que medida es la taza para los ingredientes? Grscias

Un vaso por lo general tiene una capaidad de 250 mil. Así que para esta receta será medio litro de leche. Respecto al azúcar, unos 100 gr de azúcar aprox. Un saludo!

Cuanto seria 60 de potencia y las galletas q tengo q molerlas quebradas o enteras plis

El 60% de potencia es poner el microondas con potencia media. Por lo normal puedes decidir en tu microondas si quieres modo descongelación, modo bajo, modo medio y modo fuerte.
Las galletas se añaden con el resto de ingredientes para batir en el paso 2

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Comentarios

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

4.3/5, 112 votos 20 comentarios

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sfenanti

25/01/2021

Está buenísimo. Yo le he echado eritrithol y solo 3 cucharadas y para mi, no necesitaba más dulce. También he usado leche de almendras.

yo cociné esta receta

abuso

Maria pintos

03/03/2018

La quiero hacer pero no me quedo claro donde van las galletas

abuso

anonymous

07/07/2016

Muy buena receta

abuso

anonymous

07/10/2015

Buenisimo

abuso

anonymous

01/10/2015

Salió excelente

abuso

Neletta

29/09/2015

Es una receta sencilla pero con un excelente resultado y mas fácil imposible. Buenísima

abuso

tayros

28/09/2015

EStupenda muy sencilla

abuso

LaCocinaDeAdita

28/09/2015

Muy fàcil. Lo voy a hacer Por favor YO NO SOY ADITA!!

abuso

anonymous

21/07/2015

Riquisimo

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Thai1

15/07/2014

Muy buena idea, un flan hecho en el microondas. lo probaré, seguro. normalmente no suelo usar el microondas para la preparación de alimentos, pero para esa receta me parece muy buena idea.

abuso

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