Cuadrados de mermelada y streusel de almendras

Ingredientes

• 360 grm de harina de fuerza.
• 1 sobre de levadura de pandero ,seca.
• 50grm de mantequilla
• 1 huevo
• 140 ml leche
• mermelada de frambuesa

Crumble:

• 70 grm de almendras molidas
• 180grm de harina
• 130 grm de mantequilla
• canela y vainilla
• 90grm de azúcar