Crema ana ( para rellenar y cubrir tortas )

Ingredientes

• 250 g crema de leche
• 150 g chocolate rallado
• 5 cucharadas de manjar

Preparación

• Hervir la crema de leche y retirar del fuego.
• Agregar el chocolate rallado.
• Remover hasta que se disuelva el chocolate .
• Una vez frío agregar el manjar y mezclar.

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