Black cake 11 minutos

Ingredientes

• 150 gr. de chocolate negro
• 125 gr. de mantequilla
• 125 gr. de azúcar
• 50 gr. de harina
• 2 cucharadas de Baileys
• 3 huevos

Preparación

• Deshacemos el chocolate y la mantequilla juntos en el microondas. Ponemos un minuto a máxima potencia y luego vamos mezclando con las varillas.
• Batir los huevos y el azúcar con la batidora de varillas hasta que blanqueen y suban un poco. Añadimos los huevos en Baileys, la harina y el chocolate y seguimos mezclando con las varillas. Ponemos papel de horno (para que no se pegue) en un recipiente apto para microondas y vertemos la masa en el molde.
• Llevamos el microondas 3 minutos a máxima potencia, lo dejamos reposar 5 minutos sin abrir el microondas y luego otra vez 3 minutos a máxima potencia.

Preguntas

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