Zanahorias baby con jengibre confitado

Ingredientes

• 500 g de zanahorias baby
• 60 ml de caldo de pollo
• 1 cucharada de salsa de soja
• 2 cucharaditas de azúcar blanco
• 1/2 cucharadita de comino en polvo
• 1 pizca de jengibre
• 25 g de mantequilla cortada en trozos pequeños