Wraps cheeseburger a la parilla

Ingredientes

• 500 gr de carne picada
• 1 cebolla pequeña
• 2 cucharadas de salsa de soja
• 3 cucharadas de tomate frito
• 150 gr de queso rallado
• 5 tortitas
• salsa de mostaza
• 2 tomates
• lechuga

Preparación

• Picar la cebolla en trocitos pequeños y sofreír en una cazuela con aceite de oliva, cuando este un poco hecha añadir la carne picada y dejar hacer mezclando de vez en cuando. Escurrir la grasa y volver a poner en el fuego.
  
  Añadir la salsa de soja, el tomate frito, salpimentar y mezclar, bajar el fuego un poco y dejar cocinar unos 5 minutos, removiendo de vez en cuando.
  
  Cortar el tomate en rodajas, y la lechuga en tiras.
  
  Colocar las tortitas en una mesa y espolvorear en el centro de las tortitas queso rallado, añadir encima del queso 2 cucharadas de la carne, agregar un poco de mostaza, unas rodajas de tomate.
  
  Enrollar la tortita al estilo burrito.
  
  Precalentar la sarten parilla , colocar los wraps y calentar un par de minutos por ambos lados hasta que el queso derrita.
  
  Sacar de la parrilla, desenrollar las tortitas un poco y colocar lechuga, envolver y listo para comer.

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