Petitchef

Tarta de langostinos y salmón

Esta mezcla de mariscos tiene que envidiar y devorar sobre todo inmediatamente!

Plato
3 porciones
20 min
10 min
Fácil

Ingredientes

3

Preparación

  • Cocer la ensaladilla e incorporarle langostinos pelados y picados, y salmón ahumado en trocitos.
  • Ponemos en remojo las hojas de gelatina y ponemos unas cucharadas de mahonesa en un vaso y la calentamos, una vez caliente, disolvemos en ella las hojas de gelatina y mezclamos con el resto de la mahonesa.
  • Mezclar la mahonesa con la ensaladilla, ponerla en un molde y meter en el frigorífico unas horas, para que la gelatina cuaje.

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