Salmón al turrón

Ingredientes

• 1 filete grande de salmón congelado
• 1 botecito de cebolla frita Hida
• 1 brick de nata líquida (200 ml)
• ½ pastilla de turrón blando
• Harina

Preparación

• En el horno tradicional:
  
  Sobre una fuente para el horno, colocamos en el fondo la cebolla frita y reservamos.
• Cortamos el salmón en 4 trocitos y lo colocamos encima de la cebolla.
• Introducimos el turrón desecho, junto con la nata líquida, en el vaso de la batidora y batimos todo hasta que se mezclen bien los dos ingredientes.
• Echamos esta mezcla por encima del salmón e introducimos al horno, previamente precalentado, durante unos 15 minutos, a 180º.

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