Petitchef

Sepia a la plancha con verduritas

Plato
4 porciones
20 min
30 min
Fácil
Optar por un plato sencillo.

Ingredientes

Número de partes: 4
4 Sepias o 8 si son pequeñas, abiertas y limpias.

4 dientes de ajo.

1 bolsa de verduritas congeladas.


Preparación

  • En una olla con abundante agua con sal la llevamos a ebullición y luego metemos a cocer las verduritas el tiempo que indique el fabricante de las mismas.
  • Mientras tanto preparamos las sepias poniéndoles ajo picado muy fino y un poco de sal.
  • En una plancha con un poco de aceite asamos las sepias unos 3 minutos por cada lado y las servimos calientes con las verduras.
  • Este sencillo plato se puede hacer también con patatas cocidas y nos llevará unos 30 minutos.





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