Petitchef

Salsa de tomate ahumada con carne

Plato
5 porciones
30 min
25 min
Fácil

Ingredientes

5

Preparación

  • En un chorrito de aceite freimos la cebolla por un minuto y agregamos el ajo y chile chipotle. Dejamos cocinarse un par de minutos.
  • Agregamos la carne molida majádola bien para separarla y que no queden pelotas. Condimentamos con sal y dejamos que se cocine por completo.
  • Agregamos el tomate picado, un poquito más de sal y tapamos mientras se cocina el tomate.
  • Una vez que el tomate esté cocinado pero no deshecho, revolvemos bien y agregamos la salsa de tomate, la salsa barbacoa y el queso ahumado.
    5. Lo dejamos hervir y mezclarse un poquito, agregamos el azúcar, el orégano y rectificamos la sal.

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Fotos

Salsa de tomate ahumada con carne, foto 1
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Salsa de tomate ahumada con carne, foto 4
Salsa de tomate ahumada con carne, foto 5

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