Quesadillas de pollo y champiñones
Esta es mi propia versión de la clásica receta mexicana. En casa nos encantan las quesadillas para cenar, y acompañarlas con guacamole.
Ingredientes
2
Costo estimado: 11.32Euros€ (5.66€/porción)
Preparación
Preparación5 min
Cocción5 min
- Sobre una tortilla de trigo, coloca uno de los paquetes de pollo, la mitad de los champiñones y cubre con queso
- Cubre con la otra tortilla y cocina, en sartén o en grill hasta que el queso esté fundido. Si tienes una de estas tostadoras tipo grill, te será muy útil
Consejos y trucos
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Nutrición
para 1 porción / para 100 g
Calorías: 1472Kcal
- Carbohidratos: 37.6g
- Grasa total: 63.7g
- Grasa sat.: 18.2g
- Proteínas: 183.3g
- Fibras: 3.4g
- Azúcar: 0.4g
- ProPoints: 37
- SmartPoints: 32
Información nutricional para 1 porción (870g)
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