Pollo al vino de solera añeja

Name: Pollo al vino de solera añeja
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 1 kg de pechugas de pollo; 500 g pimientos rojos, verdes y amarillos; 1/4 de l de vino solera añeja; 1 cebolla mediana picada; 6 dientes de ajos; 6 cucharas de aceite de oliva; 1 punto de sal al gusto

¡El arroz como medida de acompañamiento!

Plato

1 porciones

25 min

30 min

Fácil

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Ingredientes

1 kg de pechugas de pollo
500 g pimientos rojos, verdes y amarillos
1/4 de l de vino solera añeja
1 cebolla mediana picada
6 dientes de ajos
6 cucharas de aceite de oliva
1 punto de sal al gusto

Costo estimado: 15.15€ (15.15€/porción)

Preparación

Poner el aceite en una sarten grande ponerle sal al pollo y ponerlo en la sarten rehogarlo bien y le ponemos la cebolla y los ajos pasado unos minutos ponemos los pimientos rehogamos durante 5 minutos a fuego medio probamos de sal y ponemos el vino de solera añeja dejamos reducir.

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