Pizza Ranchera

Name: Pizza ranchera
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: * Bacon; * 1 pechuga de pollo; * 1 cebolla pequeña; * 1/2 pimiento rojo; * Salsa de tomate; * Queso mozarella; * 1 base de pizza

Plato

2 porciones

30 min

20 min

Fácil

469 Kcal

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77

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Ingredientes

* Bacon
* 1 pechuga de pollo
* 1 cebolla pequeña
* 1/2 pimiento rojo
* Salsa de tomate
* Queso mozarella
* 1 base de pizza

Costo estimado: 3.33€ (1.66€/porción)

Preparación

La masa de pizza podeis usar una comprada o hacerla casera yo la hice con la thermomix.

Primero trozeamos el bacon, el pimiento rojo, el pollo y la cebolla.

En la masa extendemos la salsa de tomate y una capa de queso. Luego vamos repartiendo la cebolla, el bacon, el pimiento y el pollo por toda la masa.
Por último horneamos durante 20 minutos a 180º. El tiempo depende de que masa useis.

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