Petitchef

Pastel de berenjenas

Plato
1 porciones
15 min
45 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 1
1 berenjena grande

lonchas de jamón york

lonchas de queso para fundir

queso rallado

Preparación

  • Pelar y cortar la berenjena en láminas finas, salar. En una bandeja colocar una capa de berenjena, una de jamón york y otra de queso, repetir, terminar con una capa de berenjena, espolvorear con queso rallado y meter en el horno a 180º, unos 45 minutos.





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