Petitchef

Lubina en papillote al horno

Plato
2 porciones
15 min
20 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 2
2 lubinas de racion o una grande, en filetes.


1 calabacin


1 limon

sal, aceite de oliva

Preparación

  • Cortamos todas las verduras en filetes finitos
  • Cortar el papel de alumino para disponer un filete de lubina por paquete con las verduras correspondientes, empezando por hacer una cama de calabacin, después la lubina, el limon, la cebolla y por ultimo el tomate, tal y como muestran las fotos.

    Cerrar los paquetitos y ponerlos en una bandeja de horno.
  • Meter a horno precalentado a 220° durante 20 minutos. Cuidado al abrir los paquetitos porque sale vapor ardiendo, pero qué olorcito le acompaña.

Preguntas:






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