Petitchef

Fideua de rape y gambas

Plato
4 porciones
10 min
5 min
Fácil
Un plato a base de gamba simple y rápida que hay que preparar.

Ingredientes

Número de partes: 4

Preparación

  • En una cazuela ponemos el rape y las gambas a dorarse con unos ajitos, cuando esten reservamos, como no tenía tiempo de hacer un fondo de caldo de pescado en una cazuela puse agua.
  • Un chorrito de aceite y una pastilla de caldo de pescado y lo deje hervir, mientras le añadí al rape y las gambas los fideos y los mezcle bien, cuando ya estuvo el caldo se lo añadí a los fieos y lo deje cocer unos 5 minutos, cuando estaba listo apartar del fuego y servir.

Preguntas:






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