El postre del músico

Ingredientes

• 300 g chocolate de cobertura negro.
• 50 g nueces
• 50 g avellanas
• 50 g pasas moscatel

Preparación

• Fundir las ¾ partes del chocolate, atemperar con el ¼ restante y cuando este frio poner montoncitos sobre la lamina de silicona.
• Antes de que endurezca poner sobre el chocolate una avellana o almendra, un trozo de nuez y unas pasas.

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