Chipa guazú receta, típica de paraguay

Ingredientes

• 800 g  de choclo* desgranado
• 1/4 taza aceite
• Media cebolla picadita
• 250 g  de queso Paraguay
• Recomiendo Panela o queso fresco para México
• Media cucharada sopera de sal
• 4 huevos
• Un chorrito de leche.