Petitchef

Caldo de pollo

Plato
2 porciones
20 min
60 min
Fácil
Una receta perfecta para el comienzo de la semana.

Ingredientes

Número de partes: 2
El cadáver de un pollo

Una rebanada de jamón




Un pedazo de col repollo y el apio.

Preparación

  • Añadimos litros y medio de agua, más o menos para cubrir y cerrar. Dejamos cocinar a fuego medio durante 1 hora.
  • Prefair tirar sal cuando la sopa ya está echada con jamón porque nunca se sabe lo que puede salir salado.
  • Con ingredientes que nos quedan, como el jamón, las zanahorias y las croquetas de puerros que hacemos o puré de papas.

Preguntas:






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