Bamias

Ingredientes

• ½ Kg de Bamias
• 5 ó 6 tomates rallados
• 2 cucharadas de extracto de tomate
• 1 vaso de agua
• 1 chorro de limón
• 2 cabezas de ajo picado
• 8 damascos
• sal
• azúcar y pimienta a gusto