Petitchef

Licor d'aranyons

Aperitivo
2 porciones
20 min
Medio

Ingredientes

2

Preparación

  • Netegem els aranyons, els hi treiem totes les fulletes que poguin tenir, els hi tallem també la cueta si encara la manetenen, la pols
  • Un cop ben nets, els posem en un pot de vidre gros, afegim el sucre, la canyella, si volem uns grans de cafè i hi aboquem l'anís.
  • El tapem bé i el deixem reposar, en un lloc fresc i fosc.

    Als tres mesos, comprovem si el sucre s'ha fos totalment i els aranyons són ben secs.
  • Llavors ho podem colar i ja està llest per a ser consumit

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