Licor d'aranyons

Ingredientes

• 1 l. d'anís sec
• 200 g de sucre
• 1 pal de canyella
• 3 o 4 grans de cafè
• 1 bol d'aranyons ben ple.

Preparación

• Netegem els aranyons, els hi treiem totes les fulletes que poguin tenir, els hi tallem també la cueta si encara la manetenen, la pols
• Un cop ben nets, els posem en un pot de vidre gros, afegim el sucre, la canyella, si volem uns grans de cafè i hi aboquem l'anís.
• El tapem bé i el deixem reposar, en un lloc fresc i fosc.
  
  Als tres mesos, comprovem si el sucre s'ha fos totalment i els aranyons són ben secs.
• Llavors ho podem colar i ja està llest per a ser consumit

Preguntas

Fotos de miembros