Bacalao al horno

Name: Bacalao al horno
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 2 lomos de bacalao; 1 cebolla; 2 patatas; Salsa alioli

Plato

2 porciones

Medio

40 min

266 Kcal

Ingredientes

2 lomos de bacalao
1 cebolla
2 patatas
Salsa alioli

Costo estimado: 2.69€ (1.35€/porción)

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Preparación

Preparación5 min

Cocción35 min

Se corta la patata y la cebolla como para tortilla, lo sofrei por separado un poco para que se ablandara.
Lo puse en una cazuela de barro para el horno, se pone los lomos de bacalao sobre la patata y la cebolla y por encimala salsa alioli, por supuesto se tiene el horno precalentado 200º, 1/2 hora y listo. (Si no se ha dorado un poco, se puede poner el grill unos minutos)