Petitchef

Arroz tres delicias

Plato
2 porciones
20 min
30 min
Fácil
972 Kcal
Una receta muy facil y rica para aprovechar el arroz

Ingredientes

Número de partes: 2
-1 vaso de arroz bomba

-150 grs gambas congeladas

-6 palitos de cangrejo



-1 bote pequeños de guisantes

-150 grs jamón de york cocido (tacos)

-2 dientes de ajo

-Pimienta negra molida

-Aceite de oliva

-Sal

-Agua

Preparación

  • Poner en una cazuela agua a calentar, y cuando eche hervir le añadirle la sal y a continuación el vaso de arroz. Dejamos cocer unos 15 minutos. Una vez cocido escurrir y pasar por agua fría del grifo. Reservar.
  • En un cazo poner agua y hervir la zanahoria cortada en tiras finas.
  • En una sartén, calentar un poco de aceite y agregar los dos ajos picados Una vez que empiecen a tomar color añadir las gambas.
  • Dejar que se evapore el agua que sueltan para echar a continuación el jamón cortado en taquitos, la zanahoria, los guisantes y los palitos de cangrejo. Salar otro poquito.
  • Con los huevos hacer una tortilla, cortarla a trocitos para incorporarla a la sartén. Dar vueltas.
  • Por ultimo agregar el arroz y una pizca de pimienta negra molida.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (705g)
Calorías: 972Kcal
  • Carbohidratos: 124.6g
  • Grasa total: 19.7g
  • Grasa sat.: 3.7g
  • Proteínas: 66.9g
  • Fibras: 15.7g
  • Azúcar: 10.1g
  • ProPoints: 25
  • SmartPoints: 25

Preguntas:






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