Petitchef

Salsa para carne

Otro
2 porciones
15 min
30 min
Medio
228 Kcal
Una salsa exquisita, adaptado a toda clase de carnes que sea rojo o blanco.

Ingredientes

Número de partes: 2
40 grs. de cebolla

Una pequeña lata de conservas de champiñones deslizados

1 diente de ajo

50 grs de zanahoria

25 grs. de aceite de oliva

150 grs. de vino rojo

100 grs. de agua

1 pedazo de caldo

Preparación

  • Ponemos en el vidrio todos los ingredientes excepto el vino, el agua, y el pedazo de caldo.
    Programamos algunos segundos en velocité.5. Programamos 8 minutos, temperatura Varoma, velocidad.
  • Añadimos el vino y el pedazo de caldo y programan 4 minutos, temperatura. Varoma, velocidad
  • Añadimos el agua y programan 2 minutos temperatura. 100º velocidad.
  • Acabado el tiempo trituraron 20 segundo velocidad. 7 y lista para servir.

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 338g
Calorías: 228Kcal
  • Carbohidratos: 7.4g
  • Grasa total: 14.4g
  • Grasa sat.: 1.8g
  • Proteínas: 4.3g
  • Fibras: 2.8g
  • Azúcar: 3g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías





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