Recetas comida tortilla española

Name: Recetas comida tortilla española
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 5 patatas; 1 cucharada de aceite de oliva; 1 pequeño calabacín; 11/2 hilacha de pimientos verdes rojos cortados; 5 seta; 1/2 cebolla media; 3 huevo completo; 5 luz de huevos; Pimienta y sal de ajo con finas hierbas; 3 onza de queso mozzarella; 1 cucharada de parmesano

Otro

Fácil

50 min

1410 Kcal

Un plato típico de la España que debe prepararse y probar en familia.

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Preparación

Preparación20 min

Cocción30 min

Precaliente el horno a 375°
Cocine las patatas en agua hirviendo hasta cocción
En una estufa engrasada añaden la cebolla y lo doran.
Añada los vegetales y sofríalos hasta que sean casi blandos.
Bata los huevos, añade la sal, el ajo con las hierbas, la pimienta y el queso mozzarella.
Pague la mezcla de huevos y el queso
sobre ya la carne del cocido.
Cebe el moldea 10 pulgadas o estufa que puede utilizarse en el horno. Pague la mezcla de patatas y huevo en el molde o la estufa.
Añada de parmesano y carga la tortilla
durante 20-30 minutos.