Petitchef

Pasta cruda de zucchini con salsa de tomate

Otro
4 porciones
15 min
0 min
Fácil
Pasta cruda de zucchini con salsa de tomate
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Pasta cruda de zucchini con salsa de tomate
 
Esta es una receta para la salsa.

Ingredientes

Número de partes: 4

La pasta:

- Dos calabacines pelados, cortados en tiritas

- Una cucharada de aceite de oliva virgen

- Un poco de sal


La salsa:

- Un tomate grande cortado en cubos

- Cuatro tomates secos remojados

- Dos cucharadas de aceite de oliva virgen

- Un poquito de sal

Esta es la salsa basica.

- Un diente de ajo

- Un trocito de gengibre

- Un puñado de hojas de culantro fresco

Preparación

  • Servir inmediatamente!




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