Migas murcianas

Ingredientes

• 500 g de harina de maíz
• 400 g de agua
• un buen avión a reacción de aceite de oliva
• salchichones a la guindilla
• una salchicha roja
• un tocino entreverado
• guindillas a los pedazos

Preparación

• Freír los embutidos con el aceite y reservarlos.
• Mezclar bien en un bol la harina con el agua y ponerlo en la sartén con el aceite de freír los embutidos.
• Remueva las migas amenudo con lo afeitará para que ellos nos queden sueltecitas, un poco más de media hora lenta, y cuánto además de tostaditas más de ruleras se queden.

Preguntas

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