FUET DULCE

Name: Fuet dulce
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 300 gr de nueces; 350 g de dátiles confitados; 1 palo de canela; 1 vaso de agua; 1 vaso de azúcar; 3 cucharadas de brandy; azúcar glas

Unos pequeños ingresos muy simples que hay que probar en usted.

Otro

1 porciones

15 min

20 min

Fácil

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Ingredientes

300 gr de nueces
350 g de dátiles confitados
1 palo de canela
1 vaso de agua
1 vaso de azúcar
3 cucharadas de brandy
azúcar glas

Costo estimado: 9.4€ (9.4€/porción)

Preparación

Se hace un almíbar con el agua, el azúcar y la canela. Se añaden los dátiles picados (después de sacar la canela), se tapa y se cuece a fuego lento entre 15 y 20 minutos.
Se echa el brandy, se remueve y se añaden las nueces, dejando entibiar. Antes de que enfríe se echa azúcar glas en un trapo de cocina y se van formando salchichones.
Se deja reposar 3 ó 4 días en un sitio fresco y seco tapado con el trapo.

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