Al olor del pan. reto nº 7: pan de aceite y comino

Ingredientes

• 500 g de harina
• 10 g de sal
• 100 g de agua
• 250 g de aceite de oliva virgen
• 20 g de comino en grano
• 20 g de levadura fresca
• 1 huevo
• azúcar humedecido