Ingredientes: 1 kg de manzanas peladas y descorazonadas 2 cucharadas de jenjibre en polvo 1 cucharada de nuez moscada 500 gramos de azúcar moreno 2 limas 150 cc...
Ingredientes: 1 k de higos 350 gr de azúcar moreno 350 gr de azúcar blanco Un poco de agua ( como medio vaso) Un chorreón de limón Un chorreón de brandy Una rama...
Ingredientes: unos 650 gr de plátanos mas bien maduros 450 gr de azúcar 1 limón una cucharadita de las de café de nuez moscada en polvo unos 70 gr de chocolate...
Ingredientes: 130 g de mantequilla 120 g de harina 700 g de leche 300 g de nata líquida Pan rallado Un trozo de foie fresco Pimienta negra recién molida Nuez...
Ingredientes: 150 g de nueces 300 g de chocolate Lindt al 70% 150 g de azúcar 4 huevos 200 g de mantequilla a temperatura ambiente 140 g de harina 1 cucharadita...
Ingredientes: 1 pechuga de pollo 3 tomates 1 vaso de vino de Jerez 2 cucharadas de azúcar 1 cucharada de pimentón dulce 1 cucharada de curry Pimienta negra...
Ingredientes: 250gr de mantequilla 160gr de chocolate para postres 55% cacao 4 huevos 120gr de harina 300gr de azúcar 150 gr de frutos secos ( nueces avellanas y...
Mermeladas, chutneys y coulis son, sin duda, tres elaboraciones riquísimas que se parecen mucho pero... ¿son lo mismo? En Petitchef te contamos en qué se diferencian y compartimos contigo algunas recetas para que puedas prepararlas en casa!
Ingredientes: 50 grs de mantequilla 100 grs de azúcar rubia 180 grs de mermelada de manzana 150 grs de harina blanca 1/2 cucharadita de bicarbonato sódico 1/2...