Petitchef

Galletas de almendras y limón

Merienda
18 porciones
10 min
30 min
10 min
Fácil
Galletas sin Harina refinada, deliciosas galletas de almendras, coco y limón que te van a encantar.

Ingredientes

18

Materiales

  • Bandeja para horno
  • Papel vegetal

Preparación

  • Mezclar en un bol la harina de almendras, el coco, la levadura, la sal, el edulcorante y mezclar.
  • Agregar la ralladura de limón y el huevo.
    Mezclar bien hasta integrar bien los ingredientes.
  • Tapar con film y dejar descansar 30 minutos aproximadamente.
  • Retirar el film y formar bolitas con la masa, colocarlas sobre la bandeja con papel de horno. Presionar levemente sobre cada dando forma de galleta.
  • Hornear durante 10 minutos.
  • Https://cocinandoconma.blogspot.com/2020/10/galletas-de-avellanas-y-limon-sin-azucar.html

Video

YouTube

Observaciones:

Puedes ver también la receta en https://cocinandoconma.blogspot.com/2020/10/galletas-de-avellanas-y-limon-sin-azucar.html
O ver el vídeo en Youtube con el paso a paso: https://youtu.be/XwQVNz2kIZQ

Fotos

Galletas de almendras y limón, foto 1
Galletas de almendras y limón, foto 2

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