Sirope de frutas del bosque

Ingredientes

• 200 g frutas del bosque
• 8 cucharadas de azúcar

Preparación

• En una sartén se ponen a fuego lento las frutas de bosque y se les espolvorean 3 cucharadas de azúcar, se tapa y se deja cocer.
• Una vez cocidas las frutas se pone un bol con un colador y se las deja que suelten todo el jugo.
• Se pone el jugo en un cazo y se añaden otras 3 cucharadas de azúcar y se deja cocer a fuego lento, removiendo constantemente, hasta que rompa a hervir, y listo. Dejar enfriar y ya tenemos el sirope.

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