Saquitos de morcilla

Ingredientes

• 1 Paquete de obleas para empanadillas a ser posible grandes
• 150 G de Morcilla de Burgos
• 150 G de Morcilla de Piñones
• 150 G de Morcilla de Cebolla
• 1 Huevo

Preparación

• Cortamos la morcilla en rodajas como de un centímetro y le quitamos la piel.
• Le damos forma redondeada y rellenamos las obleas con los distintos tipos de morcillas, colocándola en el centro.
• Subimos hacia arriba los laterales de la oblea, dándole forma de saco. Retorcemos un poco los bordes para cerrarlos.
• Colocamos en la bandeja del horno y pintamos con huevo batido. Metemos al horno a 180º, durante 25 minutos aproximadamente, tienen que coger un color dorado. Se sirven bien calientes.

Preguntas

Fotos de miembros