Cocine la salchicha en una sartén durante 5 minutos sin llevar el agua a ebullición. Mientras tanto, hervir las patatas.
Pelar las patatas y los dados. Ponerlos en un bol y añadir los pepinillos picados, sal, mayonesa, el pimentón y el brandy, el tomate (preferiblemente pasado) y el perejil. Mezclar bien y mantener refrigerado. Justo antes de servir, mezclar de nuevo.
Las bolsas de ensalada: ¿Es seguro comerlas?
8 Ensaladas para dar la vuelta al mundo
Cómo hacer una ensalada de arroz perfecta: consejos, trucos y recetas que debes probar
Salsas imprescindibles para cocinar recetas orientales
Estropajo de cocina: ¿cada cuánto hay que cambiarlo?
Cómo evitar que las alcachofas se oxiden y se pongan negras. 5 técnicas que realmente funcionan
