Pastissets de poma i crema

Name: Pastissets de poma i crema
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Es
Ingredients: 1 paquet de "obleas la cocinera" mitja ( ingredients per 10 unitats ); 2 llimones ( el suc ); 2 pomes; 250 grams de nata de cuina espessa; 2 cullerades soperes de " maizena expres"; 1 pessic de canyella; 1 pessic de sucre de vainilla; 1 pessic de sal; sucre; confitura d´albercoc

vota ahora

Aperitivo

Fácil

50 min

También te puede gustar

Preparación

Preparación20 min

Cocción30 min

Pelar les pomes , tallar a quarts i els quarts a rodanxes petites, posar en un recipient , banyar amb el suc de llimona i reservar.
Agafar flameres ondulades i posar-hi una " oblea" a cadascuna sense treure el paper vegetal que ja porten, i reservar.
Arè preparem en un recipient la nata liquida + maizena expres + ou+ pessic de sal+ una cullerada sopera de sucre+ canyella+ vainilla ,batre tot i abocar a totes les flameres per igual, desprès posarem les rodanxes de poma que ja tenim preparades, ensucrar per sobre, i tot seguit fornejar aprop 15 minuts , i desprès 5 minuts amb el grill., perquè quedi daurat el sucre
Treure dels motlles, i sense retirar el paper vegetal, deixar refredar sobre una reixa al menys 15 minuts, passat aquest temps, treure el paper vegetal fen atenció de no trencar-ne cap.