Petitchef

Cortecitas de cerdo

Aperitivo
2 porciones
15 min
20 min
Fácil
92 Kcal
Un ingreso fácil a efectuar y muy delicioso

Ingredientes

Número de partes: 2
corteza de jamon serrano

un poquito de aceite

Preparación

  • Limpiar bien cortezas de los restos de tocino que puedan tener y trocearlas.
  • Poner en una sarten con un poco de aceite y hacer a fuego no demasiado fuerte, de manera que la corteza se pueda hinchan bien, moviendo a menudo para que no se quemen.
  • Dejar enfriar y tomar con una cervecita bien fria.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (25g)
Calorías: 91Kcal
  • Carbohidratos: 0.1g
  • Grasa total: 8.2g
  • Grasa sat.: 1.7g
  • Proteínas: 4.2g
  • Fibras: 0g
  • Azúcar: 0g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
sin glutensin gluten

Fotos

CORTECITAS DE CERDO, foto 1
CORTECITAS DE CERDO, foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

21/05/2015

Lo haremos este fin de semana, lo hacía mi abuela.
Es bueno no perder los recuerdos

(0) (0) Abuso
13/05/2015

Gracias , me encantan las cortesas

(0) (0) Abuso

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