Champus de arroz de castilla

Ingredientes

• 4 Litros de agua
• 1 Libra (500 g) de arroz, lavado
• 1 ½ Libras (750 g) de azúcar en almíbar
• 14 lulos partidos
• 4 Astillas de canela
• 7 Clavos de olor
• 1 Taza de manzana, pelada y picada en cuadritos
• 1 Taza de botoncitos de manzanilla