Bizcocho ligero (paso a paso)

Name: Bizcocho ligero (paso a paso)
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 4 huevos; 100 g de azúcar; 100 g de harina simple

Aperitivo

Fácil

20 min

516 Kcal

Ingredientes

4 huevos
100 g de azúcar
100 g de harina simple

Costo estimado: 0.78€ (0.39€/porción)

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Preparación

Preparación10 min

Cocción10 min

Batimos los huevos hasta que crezcan y blanqueen. Añadimos el azúcar y seguimos batiendo. Sabremos que la masa está lista cuando podamos dibujar un ocho en ella y éste quede marcado.
Quitamos las varillas y vamos añadiendo la harina en forma de lluvia y poco a poco. Mezclamos con movimiento envolventes, hasta que todos los ingredientes queden bien integrados.
Precalentamos el horno a 200º. En la bandeja de horno colocamos papel vegetal y escudillamos la masa.
Llevamos al horno durante 10 minutos. Una vez horneado, dejamos enfriar, despegamos del papel y le damos la vuelta para poder almibar el bizcocho. Ya lo tenemos preparado para ser empleado en lo que más nos guste.

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

Nutrición

para 1 porción / para 100 g

Calorías: 516Kcal

Carbohidratos: 85.2g
Grasa total: 10.7g
Grasa sat.: 2.8g
Proteínas: 18.2g
Fibras: 2g
Azúcar: 51.1g
ProPoints: 14
SmartPoints: 21

Información nutricional para 1 porción (200g)

Vegetariano

Sin lactosa

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