Roscón de yema
Plato Fácil 1 h 5 m 1147 kcal
Ingredientes: 225 g de harina de fuerza ½ cucharilla de sal fina. 25 g de azúcar 8 g de azúcar vainillado 10 g de levadura fresca de panadería. 1 huevo grande...
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Mousse de piña
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 bote de piña en su jugo de 450 g 3/4 de bote de leche condensada pequeño Zumo de 2 limones Fideos de chocolate
Bavaresa de chocolate
Postre Fácil 5 horas 20 min
Ingredientes: 5 yemas de huevo 1 clara 300 cc de leche 175 g de azúcar glass 5 hojas de gelatina 1 brick pequeño de nata líquida 100 g de chocolate 1/2 copita...
Moldes de melón al pedro ximénez
Postre Fácil 40 min 266 kcal
Ingredientes: Para la crema: 700 g melón 100 g azúcar 40 g maizena Reducción Pedro Ximénez: 160 ml. Vino Pedro Ximénez 45 g azúcar
Pijama: flan casero, helado, nata montada y frutas en almíbar
Postre Fácil 20 min 23 min
Ingredientes: 1 plátano 1 pera 1 melocotón 1 manzana 20 cerezas 1 flan de vainilla por cada copa 2 bolas helado de chocolate por cada copa 1 nata para decorar 2...
Tarta de queso y cuajada
Postre Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: 1/2 l de leche. 200 ml de nata 250 g de mascarpone 250 g de queso quark 4 cucharadas de azúcar 1 sobre de cuajada 150 g de galletas mantequilla
Bizcocho de queso y avellanas
Aperitivo Fácil 1 hora 742 kcal
Ingredientes: cuatro huevos una pizca de sal 200 g de queso mascarpone 150 g de azúcar 80 g de avellanas molidas, ( o coco rallado) 200 g de harina 80-100 g de...
Copa de chocolate (dalky)
Postre Fácil 50 min 568 kcal
Ingredientes: 3 huevos 6 cucharadas de chocolate en polvo o fundido 2 cucharadas de maicena 3 cucharadas de azúcar Una pizca de sal. 1/2 litro de leche, y un...
Rosca de aceite
Otro Fácil 45 min 1274 kcal
Ingredientes: 500 g de harina de fuerza 175 ml de agua 50 ml de aceite de oliva 5 g de anís en grano -10 g de sal 100 g de masa madre 10 g de levadura fresca de...
Tarta de verduras de primavera
Postre Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 250 g de harina 1 pizca de sal 125 g de mantequilla troceada 50 g de queso parmesano rallado 1 huevo agua fría 300 g de verduras de primavera...
Postre de 3 leches sin tacc
Postre Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Huevos 5 Azúcar 150 g Maizena 150 g Glicerina 1 cucharadita 1 pote leche condensada 1 pote de leche evaporada 1 pote de crema de leche 1 cucharada...
Gazpacho refrescante con limón y zanahoria al perfume de hierbabuena. (emilio almagro)
Aperitivo Fácil 10 min 137 kcal
Ingredientes: Cuatro tomates muy maduros Medio pepino Medio pimiento verde pequeño Una zanahoria Un diente de ajo (Opcional) Aceite de oliva El zumo de un limón...
Hojaldritos almendrados de crema de yema
Aperitivo Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: Hojaldre 1 paquete de almendras molidas Almíbar Medio vaso de agua 250 g de azúcar El zumo de medio limón 1 cucharada de maizena 2 cucharadas de...
Tarta crujiente de manzana y caramelo
Postre Fácil 45 min 45 min
Ingredientes: 5 manzanas 40ml de jugo de limón 2 cucharas de agua Crujiente de nueces 1 taza de harina de trigo 1/2 taza de azúcar 1/2 taza de nueces 1...
Dulce de leche casero
Otro Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 1 l de leche Una cucharada de esencia de vainilla Una pizca de bizcarbonato 125 g de azúcar moreno 200 g de azúcar blanca (normal)
Crumble de manzanas y peras
Postre Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 5 manzanas medianas 4 peras medianas duras 150 g pan rallado 300 g mantequilla, temperatura ambiente 225 g azúcar 120 g almendras crudas en polvo...
Tiramisu de fresas
Postre Medio 45 min
Ingredientes: 15-16 fresas 1/2 paquete de soletilas 1 tarrina de queso mascarpone 1/4 vaso de Pedo Jimenez 1 vaso de leche 250 mL de nata para montar (el brick...
Montaditos dulces de queso crema con base de galleta de jengibre
Postre Fácil 1 hora 50 min
Ingredientes: 1 tarrina de queso de untar Linessa, 2 puntos 1 cucharada de azúcar blanco, 1 punto 5 sobrecitos de edulcorante en polvo ciclamato+sacarina...
Fresas en sabayón
Postre Fácil 30 min 72 kcal
Ingredientes: Ingredientes -para 2-: · Fresas · 3 yemas · Azúcar para las fresas y tres cucharadas para el sabayón · Vino de Oporto -en este caso blanco-
Pastel de manzana con pecanas al caramelo
Postre Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 3 huevos 200 ml de aceite de oliva virgen de extra 300 g de azúcar 360 g de harina todo uso Una cucharadita de bicarbonato Una cucharadita de sal...
Natilla de naranja quemada
Postre Fácil 1 min 1 min
Ingredientes: Naranjas 5 Leche 1 1/2 l Almidón de maíz 100 g Ralladura de 10 naranjas Azúcar 400 g Yemas 12
Coquitos de avena y piña
Postre Fácil 45 min 149 kcal
Ingredientes: 400 g de rodajas de piña en almíbar 15 - 18 cerezas escarchadas 3 claras de huevo 170 g de azúcar 150 g de coco rallado 70 g de copos de avena...
El mes más cruel: crumble de fresas y almendras
Postre Fácil 30 min 671 kcal
Ingredientes: 1 kg de fresas 100 g almendras peladas (picadas en mortero) 180 g de harina 100 g mantequilla 100 g de azúcar+dos cucharadas soperas de azúcar 1...
Flan de nata con fresas
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4oo ml de nata para montar 4 claras de huevo Una ramita de canela Caramelo liquido Fresas