Tarta de ciruelas al moscatel (¡rápida de hacer!)
Postre Fácil 40 min 821 kcal
Ingredientes: 750 g de ciruelas rojas (la cantidad es un poco a ojo ) 1 placa de hojaldre de lidl, es rectangular y el molde es redondo pero no pasa nada, abajo...
Eventos y temporadas
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Ragú de ternera
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: un chorrito de aceite 2 dientes de ajo 1 cebolla y 1 pimiento verde 2 zanahorias cortadas una hoja de laurel 1 kg de carne de ternera 1 ramita de...
Coquito puertorriqueño
Plato Fácil 1 hora 571 kcal
Ingredientes: 1 lata de crema de coco 1 lata de leche evaporada 1 lata de leche condensada 1 cucharada de vainilla 2 ramitas de canela 2 tazas de ron blanco
Chinchulines al limón (tripas)
Otro Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de chinchulines, tripas limpias 6 limón 1 cucharada de sal 12 dientes de ajo
Manitas de cerdo en salsa
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Manitas de cerdo limpias y partidas a lo largo Una cebolla Un puerro Dos zanahorias 2 ó 3 cucharadas de tomate frito casero Laurel Pimienta en...
Helado de mostaza
Otro Fácil 1 hora 327 kcal
Ingredientes: 500 g de nata 100 g de yema 2 g de sal 50 g de mostaza antigua 3 hojas de gelatina
Yogur con infusión de melocotón-maracuyá (yogurtera y thermomix)
Postre Fácil 45 min 591 kcal
Ingredientes: 1 l de leche entera 2 cucharadas soperas de leche en polvo desnatada 3-4 cucharadas soperas de azúcar 1 yogur natural 5 sobres de infusión...
Torta tres leches
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 5 huevos 1 taza de azúcar 1 taza de harina 1 /2 taza de leche entera 1/2 cucharadita de polvo de hornear ( levadura royal) 1/2 cucharadita de...
Mousse de yogur con granada
Postre Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: para la base: 4 huevos pequeños o 3 grandes 120 g azúcar 3 gotas de esencia de limón o ralladura de limón 100 g harina 10 g maicena 20 g harina de...
Nectarina o fresquilla en almíbar
Otro Fácil 50 min 1131 kcal
Ingredientes: 1 kg de nectarinas o fresquillas. 1 litro de agua. 1 kg de azúcar. 1 rama de vainilla (opcional)
Tarta de santiago (thermomix y fussioncook)
Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 250 g de almendras crudas 200 g de azúcar La piel de 1 limón (solo la parte amarilla) 4 huevos Mantequilla para engrasar la cubeta Azúcar glass...
Dulce de guanábana
Postre Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Una guanábana madura 1 litro de leche 2 libras de arroz ½ litro de agua ¼ de libra de azúcar 12 galletas sultanas Una copa de vino
Trufas de queso de cabra con corazón de manzana
Postre Fácil 25 min 136 kcal
Ingredientes: un bote de aceitunas negras un paquete de queso de cabra en rodajas media manzana.
Arroz navideño - varios países latinoamericanos
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 tazas de arroz 3 ½ tazas de agua caliente ½ taza de aceite de oliva 6 tajadas delgadas de tocino, picado 1 cebolla, picada 3 dientes de ajo,...
Tortas de manteca
Postre Medio 50 min 375 kcal
Ingredientes: 125 g. de manteca de cerdo 50 g. azucar 50 ml. vino dulce 50 ml aceite 1 huevo 325 g. harina 1 clara para pintar
Croquetas de arroz con leche y chocolate
Postre Medio 50 min 219 kcal
Ingredientes: Arroz blanco Leche Entera Azúcar Blanca Canela en Rama Monda de Limón Chocolate de Fundir Chorrito de Anís Huevo para rebozar Pan Rallado Aceite
Atole de nuez
Otro Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 l de leche 75 g de nueces 200 g de azúcar 50 g de fécula de maíz 200 ml de agua
Biscotti de chocolate y avellanas sin azúcar añadido
Postre Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: 230 g de harina 120 g de chocolate 150 g de sirope de agave 150 g de avellanas 30 g de cacao en polvo 4 g de café instantaneo 5 g de bicarbonato...
Frixuelos rellenos de arroz con leche
Postre Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 1/2 l de leche 230 g de harina 1 limón 3 cucharadas de azúcar 4 huevos 1 pizca de sal Un chorrito de anís Aceite de oliva 200 g de chocolate negro...
Brioches de julia child (chef of matic y horno tradicional)
Otro Fácil 35 min 15 min
Ingredientes: Para la esponja: 85ml de leche semidesnatada tibia 20grs de levadura fresca 1 huevo 360grs de harina de fuerza Para el brioche: La esponja 90grs de...
Pan semidulce de otoño
Aperitivo Fácil 40 min 1002 kcal
Ingredientes: 300 ml. de agua. 25 g. de mantequilla. Una cucharadita de sal. Una cucharada sopera de azúcar. Una cucharada sopera de miel. 540 g. de harina de...
Receta helado sorbete manzana y fresas
Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Jugo o puré de manzana 150 ml Azúcar 150 g Zumo de limón 5 g Fresas 50 g Agua 1/3 de l Unos filamentos de piel de naranja
Tarta de manzana a la canela con aroma de naranja canaria
Postre Medio 30 min 45 min
Ingredientes: 3 Huevos La rayadura de media naranja Canaria, así medio verdosita. 1 Vaso de azúcar 1 cucharadita de canela 1 Yogur natural 200 Gramos de...