Secretos para preparar el risotto perfectoRisotto, que significa "arroz" es un plato típico de la región del norte de Italia. Se sirve entre el entrante y el plato principal (si es de carne). Para otras nacionalidades, el risotto puede ser considerado como un plato principal y no un intermedio.

Pero lo más importante es saber que el risotto, además de cremoso y delicioso, es fácil de preparar y puedes consumirlo a diario sin problema :D ¿Hay trucos? Sí, pero son técnicas simples que te ayudarán a la hora de preparar ese plato. Descubre los trucos infalibles para conseguir el risotto perfecto! :)