15 gratinados fáciles para organizar tus comidas en la vuelta a la rutina
La vuelta al cole, al trabajo y a la rutina siempre trae consigo jornadas más intensas y menos tiempo para pensar qué cocinar. En medio del maratón diario, contar con platos preparados que se pueden congelar bien y que solo necesitan un golpe de horno es un auténtico salvavidas. Y ahí es donde entra el gratinado: sencillo, reconfortante y perfecto para organizar las comidas con antelación.
El gratinado, tu gran aliado
Preparar un gratinado la víspera, o incluso con antelación y guardarlo en el congelador, significa llegar a casa con la cena o el almuerzo resuelto y sin estrés. Verduras, pasta o incluso sobras del día anterior se transforman en platos dorados y sabrosos que gustan a todos. Además, se congelan muy bien y recuperan su textura y sabor tras unos minutos en el horno.
Descubre nuestra selección de gratinados
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Nos adentramos en la cocina tradicional italiana con estos conchiglioni rellenos de ricotta y espinacas, muy a menudo servidos en Pascua o Navidad en Italia, ¡un plato completo que gusta a toda la familia! La receta no es tan complicada, ya lo...
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Hemos encontrado la guarnición perfecta para tus carnes y pescados: ¡boniato gratinado! Y para darle aún más sabor, hemos añadido leche de coco y curry en polvo. Muy fácil de hacer, esta receta también resulta ser un plato vegetariano perfecto ;-)
Patricia González
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