Postre : 683 Recetas
Añadir el 25/08/2010 23:26:03
Mezclamos la harina con la mantequilla. Después agregamos la azúcar y los húmedos ( la esencia y el huevo) hasta conseguir una masa homogenea. Con la masa hacemos una bola y la envolvemos en papel transparente y a la nevera una horita más o menos. U
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Empezamos con las claras, las ponemos a punto de nieve y una vez estén listas le añadimos las avellanas ( yo las puse en la picadora de la batidora hasta que me quedaron hechas polvito) y el azúcar. Mezclamos bien. Mientras fundimos la mantequilla le vamo
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Cogemos la harina, el cacao, la levadura, el bicarbotano y la sal y a tamizar un buen rato. Batimos los huevos y le añadimos la esencia de vainilla y el azúcar hasta que blanqueen y doblen su tanaño. Ahora pasamos a derretir a fuego lento la mantequilla
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En nuestro recipiente para experimentos añadimos la harina y lo vamos mezclando con el cacao, la levadura y el bicarbonato. En otro recipiente vamos batiendo los huevos y le agregamos el azúcar, la mantequilla un poco blanda y la leche. Mezclamos bien