Receta Plato : 803 Recetas

LES RECETTES POUR GRANDS ET PETITS

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Menu du jour Plato : 803 Recetas

Pescado estofado

Añadir el 02/09/2010 20:26:14
Es una receta muy fácil, y además apenas engorda, porque cuando a mi me dieron la receta me la recomendó una dietista para perder peso. Bueno para empezar, pelamos los dientes de ajo y los cortamos en[...]
Arroz con verduras

Añadir el 02/09/2010 20:26:14
Primero, pelamos los ajos y la cebolla, lo picamos todo en trozos pequeños. Y lo ponemos en la sartén con una cucharada de aceite. Dejamos que se dore todo bien, cuando estén dorados los ajos y la[...]
Pollo al horno con judias blancas

Añadir el 02/09/2010 14:26:12
Un plato sabroso y fácil que solo necesita condimentar bien el pollo con sal, canela, pimienta y pimentón dulce. Ponedlo en una bandeja de horno junto con el tomate entero (pinchadlo para que no reviente) y las cebollas partidas a trozos grandes. Por enci
Brochetas de solomillo de buey en sazÓn dominicano

Añadir el 02/09/2010 14:26:12
ELABORACIÓN Cortar la carne en trozos al gusto. Mezclar carne con sazón y dejar en el frigorífico al menos 30 minutos. Yo lo dejé 2 horas. Cortar las verduras al mismo tamaño que los trozos de carne. Poner el horno a temperatura alta, 250º C. Y m
Seppia in salsa verde (sepia en salsa verde)

Añadir el 31/08/2010 15:58:44
Otra receta sencilla, la base es la mezcla de hierbas y un buen pescado. En verano, como ya dicho en anteriores posts, no me gusta muchísimo cocinar.. demasiado calor. Picar unas hierbas y asar un poco de sepia es viable :-) En una sartén bien calien
Pasta fresca rellena de queso parmesano, acompañada de higos , k

Añadir el 31/08/2010 15:58:43
Preparación Hervir la pasta unos 3 0 4 minutos, con el fuego medio, para que no se rompan los farsellets, escurrir y reservar unos minutos pelar el kiwi y cortarlo en dados, coger 4 de los higos y pelarlos y cortarlos en cuadritos también, le añadire
Gambas y langostinos en salsa korma con arroz thai de su jugo

Añadir el 31/08/2010 15:58:42
ELABORACIÓN Pelar las gambas y los langostinos reservando las cabezas y los cuerpos. En un bol, poner las gambas, los langostinos, sal, pimienta blanca recién molida y el zumo de limón. Dejar marinar 10 minutos. En una olla, poner las cabezas y c
Brochetas de salmón con sésamo.

Añadir el 31/08/2010 15:58:34
PREPARACIÓN: Cortar los filetes a tiras, salpimentar e introducirlas en las brochetas como si fuera un acordeón, poner un tomatito al principio y al final de las brochetas. Calentar una plancha con un poco de aceite, colocar las brochetas, se da una
Besuguitos en salsa de boletus

Añadir el 26/08/2010 19:27:08
Poner los boletus secos en una taza con agua templada durante 5 minutos para que se ablanden. En una cazuela de barro, poner 3 cucharadas de aceite, la cebolla morada y las hierbas picadas, los dientes de ajo enteros (luego se retira), tres hojas de laur
Pasta maritati mar y montes

Añadir el 26/08/2010 19:27:02
Cuando viajé a Italia en julio, me compré una pasta artesanal de Puglia, los Maritati, una pasta mixta con orecchiette y maccheroncini. Perfecta para cocinar platos de marisco. He esperado hasta ayer para prepararlos, quise elaborar una receta para

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Seppia in salsa verde (sepia en salsa...

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Brioche con conguitos

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