Recetas con gambas

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La gamba es un crustáceo muy demandados en el mercado tanto por su delicioso sabor como por ser un alimento que se puede utilizar en muchos platos, tanto acompañado como solo. La gamba aporta vitamina D, proteínas, hierro, omega 3 y fósforo. Se encuentran gran número de recetas con gamba, tanto entrantes como platos principales: tallarines con gambas, gambas al ajillo, revuelto de espinacas y gambas, ensalada de invierno, arroz tailandés, croquetas de marisco, ensalada templada de mar, tempura de pescado, pizzas de marisco, sopa de pescado, y un sinfín de platos más que consiguen un toque único con este marisco.

Receta Espaguetis con gambas y setas muy sabrosos

Espaguetis con gambas y setas muy sabrosos

Plato Medio 57 min 296 kcal
Ingredientes: 200 g de espaguetis 24 gambas 250-300 g de setas variadas (o champiñones) 1 diente de ajo 1 guindilla Aceite de oliva Vino blanco Orégano Sal...
Receta Rollitos de primavera y wantán de gambas

Rollitos de primavera y wantán de gambas

Entrante Medio 1 hora 1464 kcal
Ingredientes: Para los rollitos de primavera: 100 gr de gamba pelada y congelada 1/2 calabacín mediano 1 zanahoria 100 gr de col 2 ajetes 1 chorrito de salsa de...
Receta Revuelto de ajetes, setas y gambas

Revuelto de ajetes, setas y gambas

Plato Fácil 35 min 817 kcal
Ingredientes: 2 manojos de ajetes (unos 15) 300g de gambas 450 de setas (congeladas. Yo suelo usar las del Lidl, que tienen muy buen sabor, pero ésta vez usé las...
Receta Risotto de gambas y limón

Risotto de gambas y limón

Plato Fácil 30 min 507 kcal
Ingredientes: 170 gr de arroz 15 gr de cebolla 180 gr de gambas (limpias) 20 ml de vino blanco seco Zumo de medio limón (no muy grande) Ralladura de limón...
Receta Lasaña de boletus y gambas

Lasaña de boletus y gambas

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 12 placas de lasaña 300 g de boletus 200 g de gambas congeladas 1 cebolla pequeña 120 ml de nata para cocinar 500 ml de bechamel (ligera) Queso...
Receta Sándwich de gambas con brioche (prawns roll)

Sándwich de gambas con brioche (prawns roll)

Plato Fácil 10 min 2 min
Ingredientes: Para la salsa de mayonesa: 75 ml mayonesa zumo 1/2 limón 1 cdita mostaza dijon 1 cda perejil picado 1 cda eneldo 1 cda aceite de girasol 1/2 cdita...
Receta Tostada de jamón ibérico, setas y gambas

Tostada de jamón ibérico, setas y gambas

Entrante Fácil 40 min 105 kcal
Ingredientes: tomates maduros sal una pizca de azúcar jamón ibérico o serrano gambas pimienta recién molida aceite de oliva virgen extra vinagre tomillo setas
Receta Setas de cardo con gambas

Setas de cardo con gambas

Entrante Fácil 35 min 471 kcal
Ingredientes: 6 setas de cardo 8 gambas 90 ml de aceite de oliva 40 g de perejil, solo las hojas 5 g de ajo Sal Pimienta
Receta Brochetas de gambas estilo chino

Brochetas de gambas estilo chino

Aperitivo Fácil 18 min 163 kcal
Ingredientes: 16 gambas 1 diente de ajo 2 cda de aceite de oliva 2 cda de salsa de soja 1 cda de zumo de limón 1 cdita de pimentón dulce ( o picante, según tus...
Receta Gambas rebozadas crujientes

Gambas rebozadas crujientes

Entrante Fácil 15 min 129 kcal
Ingredientes: 12 gambas crudas sin pelar 50 gr de harina 30 gr de maizena 1 cdita de levadura 75 ml de agua sal * (salsa agridulce para acompañar o cualquier...
Receta Gambas crujientes en masa filo

Gambas crujientes en masa filo

Aperitivo Fácil 25 min 216 kcal
Ingredientes: 10 gambas o langostinos 2 hojas masa filo Un poco de mantequilla fundida Sal Pimienta Ajo en polvo Perejil picado
Receta Gambas flambeadas al whisky

Gambas flambeadas al whisky

Aperitivo Fácil 20 min 84 kcal
Ingredientes: 200 gr de gambas 1 cda harina 1 cdita pimentón (paprika) 50 ml de whisky sal gorda aceite de oliva
Receta Wok de verduras con gambas

Wok de verduras con gambas

Plato Fácil 40 min 288 kcal
Ingredientes: 250 gr gambas 2 cdas salsa de soja zumo de 1 limón 1 cdita jengibre en polvo 2 ajos 1/2 cdita pimienta 1 brócoli 3 zanahorias 1 calabacín 1...